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2008年 09月 10日
先日、私がクッキーを焼いたら、夫も負けじと週末クッキーを焼いてくれた。
スタバ風のざっくりとしたチョコチャンククッキー。 かなりサイズ大きいです。。 あの~、私乳製品避けているんですけど~。。。とぽそりと伝えてみたけど、そんなことはまるで聞いていなかったというぐらい、バターどっさり入ってまする。。。でも、まっ、美味しいし作ってくれただけ良しとしよう♪ちびっちびっと頂くよ。ダーリン、また作ってね~☆ 昨日はスーパーで、ホワイトスウィートポテトなる日本のさつまいもの外見そっくりなのを見つけたので、さっそく2本買ってオーブンで焼き芋にした。できあがりは、日本の金時などより若干水分多めだけど、それでも甘くて大満足♪ 1/2本はそのままおやつに食べちゃった。残り2 1/2本は、ハチミツとシナモンを少し加えてつぶし、イモあんにしてパン生地に丸めていれ、焼き芋パンに変身。ついでに、夫用にソーセージロールも作った。 生地は堀井和子さんの「うちで焼く丸パン」から。全粒強力粉に半分おきかえて。 肉食獣の夫は大喜び。美味しい美味しいって食べてくれる人がいると嬉しいな。 今度は見た目もっとがんばろっと。 人気ブログランキング参加中。 ポチッと。ありがとうございます。 ↓
by flanerc
| 2008-09-10 01:56
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